Bihun Gortel

Bahan-bahan dan Bumbu :

- 1 bungkus Bihun Jagung

- 5 biji Wortel

- 2 lembar Daun Bawang

- 2 siung Bawang Putih

- 2 siung Bawang Merah

- 1 buah Tomat Kecil

- 5 sdm Minyak Goreng

- 2 sdm Air Mineral

- Garam

- Penyedap Rasa

- Lada Bubuk

Cara Memasak :

- Rebus bihun jagung hingga matang, lalu angkat dan tiriskan

- Bersihkan wortel, potong-potong tipis memanjang wortel berbentuk seperti potongan korek api, kemudian cuci sebentar - Iris-iris tipis daun bawang dan tomat

- Cincang halus bawang putih dan bawang merah

- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng irisan serta cincangan bumbu-bumbu yang sudah disebutkan di atas

- Masukkan air mineral

- Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya atau sesuai selera

- Masukkan wortel, lantas tunggu dan biarkan sampai wortel matang

- Masukkkan bihun, kemudian aduk-aduk pelan hingga benar-benar tercampur dengan wortel dan bumbu

TADA …!!! BIHUN GORTEL PUN SIAP DIHIDANGKAN DAN DINIKMATI!