Brokoli Bakpi

Bahan-bahan dan Bumbu :

- 1 bungkus Brokoli

- 10 biji Bakso Sapi Ukuran Sedang

- 4 siung Bawang Putih

- 2 siung Bawang Merah

- 1 siung Kemiri

- 1 ruas Kencur

- 2 sdm Minyak Goreng

- Garam

- Penyedap Rasa

- Lada Bubuk

Cara Memasak :

- Cuci brokoli hingga bersih

- Potong-potong tipis bakso sapi

- Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur

- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ulekan bumbu-bumbu yang sudah disebutkan di atas

- Masukkan brokoli dan bakso sapi

- Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk

- Oseng-oseng sampai bumbu benar-benar tercampur dengan brokoli dan bakso sapi, lantas diamkan sampai sekiranya terlihat matang

TADA …!!! BROKOLI BAKPI PUN SIAP DIHIDANGKAN DAN DINIKMATI!