Pindang Bummer

Bahan-bahan dan Bumbu :

- 1 keranjang Ikan Pindang Kotak

- 3 biji Cabai Merah

- 5 buah Tomat

- 1 lembar Daun Bawang

- 3 siung Bawang Putih

- 1 siung Bawang Merah

- 4 siung Kemiri

- 1/4 kg Minyak Goreng

- 7 sdm Air Mineral

- Garam

- Penyedap Rasa

- Gula Putih

- Lada Bubuk

Cara Memasak :

- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ikan pindang hingga berwarna kecokelatan

- Iris-iris tipis daun bawang

- Ulek cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kemiri

- Panaskan lagi minyak goreng dalam wajan sekitar 3 sdm, kemudian goreng ulekan bumbu-bumbu yang sudah disebutkan di atas

- Masukkan air

- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula putih dan lada bubuk secukupnya atau sesuai selera

- Masukkan ikan pindang, setelah itu aduk-aduk pelan sampai benar-benar tercampur dan sampai bumbu sekiranya sudah lumayan menyerap ke dalam ikan pindang

TADA …!!! PINDANG BUMMER PUN SIAP DIHIDANGKAN DAN DINIKMATI!